- +45 98 46 17 00
- info@hotelviking.dk
- Reception tlf.: Man - Tors: 9:00 - 18:00, Fre 9:00 - 21:00, Lør 11:30 - 21:00, Søn 11:30 - 18:00
- Indtjekning: kl. 14:00 - Udtjek: kl. 11:00
/
525,00 kr. – 975,00 kr.
Hold nytår med manér – derhjemme.
Gør din nytårsaften til noget helt særligt med Hotel Vikings nytårs-takeaway-menu. Vi bringer gourmetoplevelsen hjem til dit spisebord, så du og dine gæster kan få en velsmagende aften helt uden stress og jag!
Vores menu er omhyggeligt sammensat af vores dygtige Food & Beverage Manager, hvor hver ret er nøje sammensat for at give dig en udsøgt smagsoplevelse.
Med vores nytårs-takeaway-menu slipper du for al planlægning og madlavning – menuen er nemlig klar til anretning og servering.
Hvad kan du forvente af vores nytårs-takeaway-menu?
Der er mulighed for at tilkøbe en smagfuld vinmenu til middagen, hvor alle vinene er nøje udvalgt til at komplimentere retterne på fornemste vis.
Bestil din nytårsmenu allerede i dag og se frem til en smagfuld aften med dine nærmeste.
Nytårsmenu & vine 2024
Snacks, Velkomst og Kongens nytårstale
Sprøde puffet kyllingeflager med citrus creme & urter
Krustade med letrøget fiskesalat – creme fraiche & purløg
Kold terrine af økologisk unghane med trøffel – fermenteret peber creme
Vin forret: 2021 Riesling, Weingut Knipser, Johannishof, Pfalz, Tyskland (tilkøb)
”nytårs torsk” med hengemte gule beder – cremet sennep – bitre salater – tør saltet ventreche
2022 Riesling Wie Im Fluge, Goldatzel, Rheingau (tilkøb)
…
Hummer – rødbede – estragon & rå lakrids
2021 Chardonnay Cool Coast Paredones, Casa Silva (tilkøb)
…
Oksemørbrad med jordskokke pure & chips – cofiteret løg – pommes Anna & sauce demi glace
2018 Altura 350, Domaine Peter Sichel, Vallee de Cucugnan (tilkøb)
Guldbar – 70% chokolade – sprøde praline- solbær gel – sprøde flager & marengs
2018 – Incanto Recioto di Soave, Corte Moschina (tilkøb)
Kransekager med mørk chokolade og glasur
Champagne Grand Cru, Bernard Remy (tilkøb)
Vælger du et værelse kan du kombinere det med et af vores populære spaophold.
Køb opholdet her under
Vil du have flere fordele?
Hotel Viking A/S
Vikingvej 2
DK-9300, Sæby
tlf: +45 9846 1700
info@hotelviking.dk
CVR. no.: 36540877
Stolte modtagere af:
Receptionens åbningstider er:
09:00 – 21:00 mandag – fredag &
11:30 – 21:00 lørdag og søndag
