Job på Hotel Viking Bliv en del af familien

Job på Hotel Viking

Job på Hotel Viking

Vi søger altid gode og passionerede medarbejdere.

Uopfordrede ansøgninger sendes til info@hotelviking.dk, og herfra skal receptionen nok sende dem videre til den pågældende leder.


Læs om Hotel Viking her

Restaurantchef til Hotel Viking

Opslået den 1. september 2019

Vi søger en engageret restaurantchef, der sammen med sit team vil være med til at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse.

Om jobbet
Gæstetilfredshed har høj prioritet, og dit overordnede mål er derfor at sikre, at vores produkt altid lever op til vores gæsters forventninger.
Med reference til F & B chefen bliver du den bærende kraft i udviklingen af restaurantdriften på hotellet. Ansvarsområdet fordeler sig over restaurant- og barområder, konference- og selskabslokaler.

Opgaver
Du vil overordnet være ansvarlig for, at vores gæster oplever en service second-to-none, mens de er hos os. Med godt humør og en positiv attitude, skaber vi en god stemning for vores gæster og for hinanden. Du vil stå for al drift, vagtplaner, lønninger, samt din egen og dit teams personlige og faglige udvikling.

Om dig
Vi søger en erfaren restaurantchef som er ambitiøs, professionel og ved, hvad der skal til for at sikre gæsterne en god oplevelse. Vi er på en utrolig spændende rejse, og du skal kunne formå at videreføre succesen:

  • Du er brancheuddannet og har nogle års ledererfaring, samt et højt niveau af driftsforståelse
  • Du er god til at formidle og kan eksekvere elementer fra koncept til implementering
  • Du er vant til at arbejde i kvalitet som udgangspunktet for alt, du foretager dig
  • Du er fokuseret på hele tiden at udvikle dig selv og dit team
  • Du er udadvendt og værtsrollen falder dig helt naturlig

Herud over:

  • Du har gode samarbejdsevner og er en teamspiller
  • Du trives med at arbejde i et miljø med højt tempo
  • Du tænker og arbejder kreativt
  • Du taler både dansk, engelsk og forstår de nordiske sprog

Vi tilbyder

  • En attraktiv og alsidig stilling med nye udfordringer dagligt
  • Mulighed for personlig og faglig udvikling og efteruddannelse
  • Et trygt og ordnet arbejdsmiljø
  • Lønnen vil modsvare dine kvalifikationer

Vi vil have det sjovt mens vi er på arbejde og nyde at lære af hinanden på tværs af restaurant, køkken og øvrige afdelinger på hotellet.

Kontakt og ansøgning
Du kan få flere informationer ved at kontakte Thorkild Fuglsang Nielsen, HEADaHEAD på 26 89 88 89. Hvis du ønsker at søge stillingen, skal du benytte linket her

Alle henvendelser behandles diskret og fortroligt.

Vi glæder os til at høre fra dig.


Chat med os herChat her
Hotel Viking Aqua/ Spa & Wellness Resort
Vind et hotelophold for 2! Nyhedsbrev