/

Nytårs Take-Away

525,00 kr.

Hold nytår med manér – derhjemme.

Gør din nytårsaften til noget helt særligt med Hotel Vikings nytårs-takeaway-menu. Vi bringer gourmetoplevelsen hjem til dit spisebord, så du og dine gæster kan få en velsmagende aften helt uden stress og jag!

Vores menu er omhyggeligt sammensat af vores dygtige Food & Beverage Manager, hvor hver ret er nøje sammensat for at give dig en udsøgt smagsoplevelse.

Med vores nytårs-takeaway-menu slipper du for al planlægning og madlavning – menuen er nemlig klar til anretning og servering.

Hvad kan du forvente af vores nytårs-takeaway-menu?

  • En lækker og velsmagende menu lavet med årstidens lækre råvarer.
  • Snacks og kransekage til at fuldende aftenen.

Der er mulighed for at tilkøbe en smagfuld vinmenu til middagen, hvor alle vinene er nøje udvalgt til at komplimentere retterne på fornemste vis.

Bestil din nytårsmenu allerede i dag og se frem til en smagfuld aften med dine nærmeste.

Ryd
  • *Afhentningstidspunkt

    Reset options

Se menuen nedenfor:

Nytårsmenu & vine 2024

Snacks, Velkomst og Kongens nytårstale

Sprøde puffet kyllingeflager med citrus creme & urter

Krustade med letrøget fiskesalat – creme fraiche & purløg

Kold terrine af økologisk unghane med trøffel – fermenteret peber creme

Vin forret: 2021 Riesling, Weingut Knipser, Johannishof, Pfalz, Tyskland (tilkøb)

 

”nytårs torsk” med hengemte gule beder – cremet sennep – bitre salater – tør saltet ventreche

2022 Riesling Wie Im Fluge, Goldatzel, Rheingau (tilkøb)

 … 

Hummer – rødbede – estragon & rå lakrids

2021 Chardonnay Cool Coast Paredones, Casa Silva (tilkøb)

 … 

Oksemørbrad med jordskokke pure & chips – cofiteret løg – pommes Anna & sauce demi glace

2018 Altura 350, Domaine Peter Sichel, Vallee de Cucugnan (tilkøb)

Guldbar – 70% chokolade – sprøde praline- solbær gel – sprøde flager & marengs

2018 – Incanto Recioto di Soave, Corte Moschina (tilkøb)

Kransekager med mørk chokolade og glasur

Champagne Grand Cru, Bernard Remy (tilkøb)

📹 VIDEO GUIDE

Så let er det...

1. Snacks

2. Nytårs torsk

3. Hummer

4. Oksemørbrad

5. Guldbar

Vi har mange forskellige spaoplevelser

Vælger du et værelse kan du kombinere det med et af vores populære spaophold.
Køb opholdet her under

Porsche 911
600,00 kr.
Ansigtsbehandling
425,00 kr.895,00 kr.
Preview
Close