- +45 98 46 17 00
- info@hotelviking.dk
- Reception: Man - Fre: 9:00 - 21:00, Lør - Søn: 11:30 - 21:00
- Indtjekning: kl. 14:00 - Udtjek: kl. 11:00
3.995,00 kr. – 4.495,00 kr.
Nytårsopholdet indeholder
Pris pr. person fra DKK 3.995
enkeltværelsestillæg DKK 300 pr. nat
Vi elsker at tage hensyn
Har du specielle behov?
Kontakt os så vi kan tage hensyn til enten kost eller evt. handicap i forbindelse med jeres ophold.
Opgradering af værelsestype (pris pr. person)
*Havudsigt kan tilkøbes for DKK 200,-/ pr. nat
Tilkøb en ekstra dag?
Du kan også komme dagen før, og starte din oplevelse allerede den 30. december. Således I har ekstra tid til at komme helt ned i gear, og har en hel dag på hotellet inden den store aften.
I forbindelse med booking af nytårsopholdet tilbyder vi følgende
KUN DKK 1155,- pr. person
Velkomst Champagne
NV Champagne carte blanche, Bernard Remy
Velkomstsnacks
Blinis m. ørredrogn, & kammuslinger serveres med pisket creme fraiche, purløg & modnet skinke
3.995,00 kr. – 4.495,00 kr.
Hold nytår med manér. Hos Hotel Viking sætter vi en ære i at give jer en både festlig og hyggelig nytårsaften. Du slipper for planlægning, madlavning og oprydning og kan i stedet glæde dig til en skøn aften med masser af gode oplevelser og fest. En aften hvor du bare skal slappe af og nyde vores helt specielle og lækre nytårsmiddag.
Vi ved, at nytårsaften er fyldt med traditioner. Netop disse traditioner holder vi på, så du blot skal læne dig tilbage og nyde din aften. Vi byder på champagne til velkomst, en lækker middag ved jeres eget bord (se menu herunder) akkompagneret af en sublim vinmenu, livemusik, cocktailbar, champagne kl. 24 med et stykke kransekage til, og masser af dans, fest og farver efterfølgende. Aftenen rundes af med et lækkert natmadsbord.
Noget af det bedste er, at du ikke skal tænke ikke på transport. Når du bestiller vores nytårsophold, er det inklusiv en overnatning på et af vores dejlige dobbeltværelser for at fuldende jeres ophold.
Dagen derpå bydes i på vores lækre nytårsbrunch inden afrejse.
Nytårsmenu 2023
Forret
Ravilioli m. ricotta
Kantareller og skummet muslingesauce tilsmagt med hvidvin
Vin forret: 2021 Riesling, Weingut Knipser, Johannishof, Pfalz, Tyskland
Mellemret
½ Grillet sorthummer med sprød friseé, grillet brød og røget aioli
Vin mellemret: Mg. 2021 Chardonnay, Rustenberg, Stellenbosch, Sydafrika
Hovedret
Grambogaard Kalv, pommes fondant, sellericreme, risteder rødder, sauce bordelaise, friskrevet sort trøffel
Vin hovedret: 2021 Flores de Callejo, Bodegas Cellejo, Ribera del Duero, Spanien
Dessert
Kirsebær, hvid chokolade, sprødt, urter og skum
Vin Dessert: iskold 5 års Ruby Pineau des Charantes, Chateau Beaulon, Cognac, Frankrig
Vælger du et værelse kan du kombinere det med et af vores populære spaophold.
Køb opholdet her under
Vil du have flere fordele?
Hotel Viking A/S
Vikingvej 2
DK-9300, Sæby
tlf: +45 9846 1700
info@hotelviking.dk
CVR. no.: 36540877
Receptionens åbningstider er:
09:00 – 21:00 mandag – fredag &
11:30 – 21:00 lørdag og søndag