Restaurant Asgaard Mad med omhu, engagement og kærlighed

Restaurant Asgaard

Restaurant Asgaard

Vi byder velkommen i vores hyggelige Restaurant Asgaard. Hotellets køkken skaber lækre retter af friske råvarer, som er tilberedt med omhu, engagement og kærlighed.

I restauranten tilbydes der á la carte middag samt dagens 3-retters menuer. Om lørdagen er der en fast signaturmenu der skifter hver måned, her har køkkenchefen taget over og vil præsentere en menu der er lidt ud over det sædvandlige.

Restaurant Asgaard er åbent alle dage på året, kun med få undtagelser. Uanset om du bor på hotellet, er lokal eller bare på gennemfart, er du velkommen i restauranten, hvor tjenerne glæder sig til at byde dig velkommen.

 

A la Carte

Vinter

 

Snacks

Puffet kylling med estragoncreme & rejechips med tomatmayo

kr. 45,-

 

Forretter

Øko. Jordskokker fra Knifholt

syltet – Brøndkarse – chips

Kr. 98,-

Nordjysk Lam

Svampe – karse – Sønderhaven ost – salat

Kr. 98,-

Lyssej fra Hirtshals

Essens sødmælk – dild – kartoffel – Fennikel

Kr. 98,-

Hovedretter

Kalv fra Kildegaarden

Savoykål – selleri – sprødt – kørvel

Kr. 228,-

Kuller fra Hirtshals

Blomkål – porre – Skalotteløg – øko creme fraise – basilikum

Kr. 228,-

Rokkedal Kylling

Rødbede – rosenkål – grønkål – kartoffel

Kr. 228,-

Desserter

Chokolade

Chokolade – citronverbena – chokolade

kr. 98,-

Syltede blommer

Kirsebær – karamel – twill – honning – øko. fløde

Kr. 98,-

Roulade

Essens kærnemælk – havre – brombær

kr. 98,-

– Don’t forget the G&T –

Start eller afslut middagen med en af vores special gin og tonic

Serveres med gin efter tjenerens valg, samt en fevertree tonic water

kr. 100,-

Åbningstider:

Alle dage fra kl. 18.00 – 21.00

Sidste bestilling: kl. 20.45

Du er altid velkommen til at kontakte receptionen på tlf. 98461700 for spørgsmål eller bordbestilling.

 

Chat med os herChat her
Hotel Viking Aqua/ Spa & Wellness Resort
Vind et hotelophold for 2! Nyhedsbrev